旬の野菜とドレッシングセットと淡路牛のローストビーフ

商品名 : 旬の野菜とドレッシングセットと淡路牛のローストビーフ

販売価格 : 12,420円(税920円)

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旬の野菜とドレッシングセットと淡路牛のローストビーフ

旬の野菜とドレッシングセットに淡路牛ローストビーフ(約250g)がセットになります。

セット内容:淡路牛ローストビーフ(約250g)/ 淡路島産新たまねぎ(生食用なのでお早めにお召し上がりください)/ 淡路島産ブロッコリー / 淡路島産レタス / モイスカルチャー栽培プチトマト / 鳴門糸わかめ / bouno bouno ドレッシング(200ml)/ TOKIWA和風ドレッシング(150ml)
※季節によって野菜は内容が変わります。

旬の野菜サラダセット
シェフオリジナルドレッシング付き

awajianが提供する野菜は地元でも厳選された野菜を取り揃えております。玉ねぎで有名な淡路島でもよりすぐりの玉ねぎをご用意。また、トマトについては膜耕節水栽培(特許)により栄養価の高さを実現し一般のトマトの2倍の抗酸化力があります。ブロッコリーはお米「くにうみ」と同じ土壌で育った茎まで美味しい状態で出荷致します。そして全国でも上位出荷量を誇る淡路島レタスもシャキシャキ感のあるみずみずしさと甘味が自慢です。

淡路牛のこだわりローストビーフ

自然豊かな淡路島で育った「淡路牛」。血統や厳格に管理された飼育環境で育つことで筋繊維が細く柔らかい、肉本来の甘味そして野性味のある赤身。これらが低温でもとろける上質な霜降りを実現し脂の重みを感じることなく美味しく召し上がっていただける理由です。また、淡路牛には旨味成分であるオレイン酸イノシン酸が多く含まれていることからエイジングケアや美容にも良いとされています。